RENGİN BAL

Rengin Bal

RENGİN BAL, sanayi atıklarıyla kirlenmemiş, doğası bozulmamış, geniş yaylalara ve çok çeşitli bitki örtüsüne sahip KARS platosunun ender yerlerinden VARLI Köyü'nde, zirai ilaçların kullanılmadığı bir ortamda saf çiçek balı üretimi yapmaktadır.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretim yapan ve üstün kalitesi ile müşterilerinin güvenini kazanan RENGİN BAL, geniş servis ağıyla müşterilerinin taleplerini en hızlı bir şekilde yerine ulaştırmaktadır

HOŞGELDİNİZ

Bal, çok eski devirlerden beri Yunanlılar'da, Mısırlılar'da, Asurlular'da hekimler tarafından kuvvetlendirici, tedavi edici ve tatlandırıcı olarak kullanılmıştır. Sindirim bozukluğuna iyi geldiği, besleyici ve kuvvet verici etkileri yanında bakterileri öldürdüğü, mikropların üremesini önlediği ve bazı yaraları iyileştirdiği bilinmektedir. Nitekim Hipokrat balın kesiklere, çıbanlara, apselere ve yanıklara iyi geldiğini söylemiştir. İbn Sînâ da yarayı balla tedavi etmiş, hem kendisi hem de İbnü'n-Nefs şifalı bitkileri veya arpayı balla karıştırıp ezerek mesane tümörü tedavisinde kullanmışlardır.

Günümüzde dünyanın çeşitli yerlerinde balla ilgili âdetler hâlâ yaşamaktadır. Balın İlâhî bir gıda olduğu ve bal yemenin insanı şeytandan koruduğu inancı Vedalar'da zikredildiği için bugün de Hindistan'da yaygındır. Dünyanın başka yerlerinde de bu inanca farklı şekillerde rastlamak mümkündür.


Hıristiyanlarda vaftiz edilen bebeğin ağzına süt ve bal koyma, Hindistan'da yeni doğmuş çocukların ağzına bal çalma, Doğu Afrika'da 3-4 yaşına gelen çocuklara bal ve sudan meydana gelen yedi günlük bir diyet uygulama âdetleri vardır. Eski Mısır'da ve halen Afrika'da Ölü ile birlikte mezara konan maddeler arasında balın önemli bir yeri vardır. (DİA,c .4,s.552-553)